- Los mejores parrilleros del país se darán cita en el Parque Guillermo Reyes.–
Este sábado 24 de enero, el asado y el vino se toman la comuna de Putaendo para la segunda versión de la ‘Fiesta del Asado y el Vino’ en el Parque Guillermo Reyes. El evento reunirá a los mejores exponentes de la parrilla a nivel nacional, en un encuentro que promete saciar el hambre de los más carnívoros.
El alcalde de la comuna de Putaendo, Mauricio Quiroz, señaló que «seguimos en este verano con un número importante de actividades que hemos financiado para atraer turistas y beneficiar a nuestra propia comunidad, que no siempre tiene los recursos para ir a actividades artístico culturales o de recreación fuera de la comuna».
En este contexto, el edil indicó que «este sábado 24 vamos a tener la segunda versión del asado y el vino, lo hicimos hace dos años en el sector de El Tártaro y ahora lo hacemos en el centro de la ciudad, en el Parque Guillermo Reyes, en la medialuna, y lo hacemos con una característica nueva», estableció.
La autoridad comunal detalló que son más de diez los equipos de parrilleros que estarán participando del evento. «Este año la Fiesta del Asado y el Vino tiene una competencia de asadores. Estamos asociados con ‘Los Guardianes de la Parrilla’, que es una organización que recorre Chile y el mundo, y ha ganado competencias en Europa, y ellos se coordinaron con nosotros, los traemos, y hay once equipos que compiten que vienen de distintas partes del país».
Asimismo, Mauricio Quiroz precisó que «se les entrega a todos el mismo producto, el mismo tipo de carne y hay un jurado que va a determinar cuál es el mejor asado. Hay degustación al público y también se puede comprar el plato si se quiere almorzar», indicó el edil.
Finalmente, el alcalde de Putaendo expresó que el evento tendrá además música en vivo, emprendedores y todo lo necesario para una fiesta familiar. «Está programado el inicio a las 10:00 de la mañana, la hora peak es a las 12:00, porque a esa hora vamos a hacer un punto oficial de inauguración de la competencia, y por lo tanto, de ahí en adelante se despliega todo lo que tiene que ver con el asado, las cervezas que están disponibles, con los viñateros que han confirmado su participación. Hay artesanos, emprendedores, números artísticos, grupos folclóricos», cerró, extendiendo la invitación a toda la comunidad.
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