- Evento comienza a partir de las 17:00 horas en el Gimnasio Municipal.–
A preparar el hambre, y es que hoy miércoles 15 de julio y a partir de las 17:00 horas, se comienzan a preparar los miles de platos que serán los protagonistas de la VI versión del ‘Chupe de Guatitas’ de Santa María, el más grande de este tipo en el país.
La tradicional actividad será en el Gimnasio Municipal de la comuna, por lo que desde el municipio ya se ha realizado la invitación a todos sus vecinos y vecinas y la comunidad de Aconcagua en general, a ir hasta la Tierra de Sol y Fruta y disfrutar de este tradicional plato gastronómico.
Al respecto, el alcalde de Santa María, Claudio Zurita, señaló que el evento será hoy, «el miércoles 15 a partir de las 17:00 horas comenzamos la preparación, más o menos para estar entre las 18:30 ó 19:00, estar entregando los primeros platos del chupe de guata».
En este contexto, el edil agregó que «invitamos a toda la comunidad de Santa María y del Valle del Aconcagua, y a todos quienes nos quieran acompañar el día miércoles, que es vísperas del feriado. Invitar a toda la gente al Gimnasio Municipal, donde estaremos entregando este delicioso plato que es tan tradicional de nuestra comuna de Santa María, que es el chupe de guatitas, en este caso el más grande de Chile por sexta vez», expresó.
Y es que según precisó Zurita, serán miles las raciones que se prepararán para el disfrute de todos los comensales que se espera repleten el recinto. «Estamos invitando a todas las personas que hacen chupe de guata los días lunes, por lo menos en Santa María que es día de chupe (…) es una tradición que ha pasado por tantos años. Pretendemos entregar más de 4.000 raciones de chupe de guatitas, así que está todo preparado, todo trabajado», expresó.
Asimismo, el alcalde de Santa María dijo que «públicamente dar las gracias al ‘Liceo de Niñas’ (Liceo Bicentenario Corina Urbina Villanueva) de San Felipe, que nos ha apoyado mucho, más nuestra gente de Santa María que está entusiasmada con esta nueva edición del ‘Chupe de Guatitas más grande de Chile’», cerró.
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